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【211章】 春暖花开

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第一次和父亲讲起开办酒厂的事情,双方并没有达成共识。不过刘睿并没有气馁,依旧是把未来的目标定在了建立大型酿酒企业,将来的一切行动都是要朝着这个目标前进。

看到儿子似乎已经偃旗息鼓,刘家宏心头的紧张也就逐渐地放松了。当然了,刘家宏知道刘睿并不是那种轻易放弃的人,不过刘家宏还是希望儿子能够更加慎重的考虑。

毕竟开办企业不是过家家,并不是脑袋一热,一拍脑袋就可以进行的。

刘家宏对现在的生活很满意,自己儿女双全,夫妻和睦,大儿子能干,小儿女聪慧,没有什么烦恼的事情。家里的酒坊按照现在的状况,每年有个十万八万的纯收入,作为一个农民,你还能奢求什么呢?

虽说刘睿不想去上学变成了刘家宏的一个遗憾,但是在刘睿近乎完美的创业表现之下,遗憾也就逐渐减轻了。

父子俩关于未来的发展出现了一丝分歧,不过并没有影响到刘家的正常运转。

每天清晨刘家酒坊依旧是在天不亮的时候就生火蒸米,早上十点多的时候就可以酿酒完毕,把米酒装上等在院子的货车上送到县城。若是客户需求大,刘家宏还会接着再酿造一锅,以满足市场的供应。

因为刘家酒坊的产品口感香醇,即便是喝醉了也不会上头,已经逐渐地在青山县城和青州市区打响了一定的知名度。不少的大排档以及饭庄,已经开始和销售商指定订购刘家的米酒。

为此,刘睿还特别让外公写了‘刘家米酒’四个大字,想办法喷到每一个送出去的酒桶上。就这样,刘睿正在逐渐地创立属于刘家的品牌。

当然了,将来兴办企业的时候,注册的商标就要另外取名了,毕竟瓶装酒和散装米酒是两种不同的产品,概念上完全不一样。

才过正月初五,刘智和彤彤就已经离开家里,提前到学校补课。这些年,教育部一直申明要减轻学生的负担,不能补课,但是实际上执行并不到位。

不过,升学的压力就如同是一座大山一样压在家长、学生和学校的头上,让他们几乎是喘不过气来。于是乎,假期补课就成为了毕业班的常态。

不过,因为家里的经济状况有了极大的好转,刘智和彤彤的心思也就都放在了学习上,不再为家里烦心。他们收拾行李和书本,兴高采烈地去学校了。今年春节村子里过得很热闹,估计也能有很多话题和同学朋友们聊起。

弟弟妹妹回学校之后,刘家顿时变得安静了许多。休闲农庄的改建工程和珙桐种苗培育基地还要过完元宵节之后才能动工。穷极无聊的刘睿只能是把目光投向了秘制酒曲以及特殊白酒的酿制上。

既然把建立大型酒厂当成了未来的发展目标,刘睿自然是明白光靠目前的米酒品种是远远不够的。刘家祖传的配方之中,拥有十几种酒曲制作方法,还有相应的酿造工序。刘睿就要对这些秘方进行全方位的试验,这样才能真正地掌握这些配方,为将来酒厂的建立做好相应的技术储备。

这年头,无论是做什么产品,拥有相应的特色是必不可少的。若是没有产品的特质,泯然众人,那未来的发展也就受到了很大的局限。

在刘睿的计划之中,先小规模地试验出不同口感的上等佳酿,并且从中探寻大规模生产的一些技术难题。秘方放在箱子里永远是不能创造价值的,只有进行相应的实践,才能逐渐发挥作用。

当然,最重要的还是要认真的研究市场需求的情况,生产出适合中国人口味的白酒才行。毕竟,祖传的这些秘方少则数十年,多则已经有好几百年的历史,市场以及消费者的口味已经发生了巨大的变化。刘睿虽然尊重传统,但也不是冥灵不化的死古板。

就在刘睿潜心对秘传的酒曲以及酿造工艺进行研究的时候,外面的世界已经是悄然发生一丝丝的变化。

或许在北方,刚过春节的时候依旧是万里冰封、大雪纷飞的银装素裹,但是在梁村,春节就已经是意味着春天大道脚步近了。

春节刚过,原本空气中凛冽的北风似乎都已经是变得温柔了一些。轻柔的风儿从山岗上轻轻掠过,连绵的树涛就一如绿色的海洋,发出阵阵涛声;平静的湖边也被吹皱了波澜,让人感受到丝丝温柔的气息。

天上的太阳爬得更勤了,温暖的阳光无处不在,让整个世界多出了更多的温馨。

天气的转暖让前几天缩在巢穴里的候鸟也是精神为之一振,纷纷离开巢穴,在湖边、湖面上嬉闹觅食。似乎能够感觉到自己在小镜湖生活的时间是越来越短,这些候鸟有点恋恋不舍。

清越的鸟啼划破空间的界限,传入梁村村民的耳朵里,多少也是让村民们又有了一种熟悉的感觉。

这也难怪,梁村的村民早守着这些候鸟数十年,早已经是习惯于这些邻居的一举一动。若是看不到候鸟曼妙的身影、听不见清越的啼叫,村民们自然是会觉得心里有些空落落的。

如今,太阳出来了,候鸟们也是恢复了精神,就足以让梁村村民们的生活回到正常的轨迹之上。

这些候鸟的啼叫似乎就是一个信号,一个催促村民出门干活的集结号。

在梁村这儿,有一句俗话,那就是:‘初五开春,该干嘛就干嘛!’

往往到了初五这一天,很多村民就已经是结束休假,开始拿起各种工具,艹持家里的营生了。

打渔的村民开始拾掇渔船、渔网,并且在祭奠水神以及祖先之后,划船如水,撒下新年的第一网。或许,新年之后市场上各种鱼类的市场需求并不高,但是,渔民们可不会因为这样的原因而休息,因为一年的收成如何就看你新年的时候是否勤劳了。

书本上有一句话说:“一年之计在于春!”,梁村的村民不太懂得这些大道理,但是他们早已经是习惯了开春之后就辛勤地劳动。

去年在湖边的沙地上种植蔬菜获得了不少的收入,让梁村的村民们对于种菜这样的营生有了更多的热情。哪怕是春节前的冻雨给村民们造成不少的损失,村民们却更加积极了。这不,这才开春,越来越多的村民就扛着各种工具,开着小型的农用机械,来到了湖边。

在粼粼波光的照耀下,在阵阵鸟啼的陪伴下,梁村的村民们播下幸福的种子,孕育未来的希望。

春节前后,梁村有一两天开始飘起了纷纷扬扬的雨丝,倒是把整个梁村弄得宛若仙境一般。和前段时间那种冰冷彻骨的冻雨相比,现在的雨丝变得很温柔,让人不由自主地沉醉其中。

晚上,没有什么事情的刘睿早早上了床,想着一些事情。

躺在床上,刘睿听着窗外隐约传来沉闷的雷声、呼啸的风声,还有树枝摇曳发出咯吱声,一时难以入眠。前几天的细蒙蒙的春雨虽然是带来了春天的气息,但是也就是仅限如此而已。

那些在冬天蛰伏的虫豸还没有转醒,呱呱叫的蛙类也都还没有唱响对春天的呐喊,因此现在春天给人的感觉显得异常安静,安静得让人感觉到有些不真实。想来惊蛰天的到来应该可以唤醒虫豸们,让这个季节变得生动活泼起来。

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